Puding Peach

*) Bahan Lapisan I:
   1 bks agar-agar putih bubuk
   100 ml air buah peach
   150 gr gula pasir
   500 ml susu cair
   2 kuning telur
 
*) Bahan Lapisan II:
   1 bks agar-agar putih bubuk
   150 gr gula pasir
   600 ml air
   200 gr buah peach, potong-potong
   4 tetes pewarna kuning

*) Hiasan:
   Whipping cream
   Ceri merah
   Daun mint

cara membuat :  
1. Lapisan I: rebus agar-agar, air buah peach, gula pasir, susu cair hingga mendidih, angkat, masukkan kuning telur, aduk rata.
   Tuang dalam gelas dua sendok sayur lapisan I, bekukan.
2. Lapisan II: rebus agar-agar, gula pasir, air dan pewarna kuning hingga mendidih, angkat.
   Susun buah peach di atas lapisan I, tuang satu sendok sayur lapisan II, bekukan, lakukan bergantian hingga rebusan agar-agar habis.
   Hias atasnya dengan whipping cream, ceri merah dan daun mint.



*) SUMBER http://resepsedap.com/puding-peach/#more-60